主辦單位:天麗環保基金會、味全文教基金會
活動地點:台北市松江路125號4樓
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你可知道,餐桌上的食物是來自哪裡呢?
一個來自雲林和產地是美國的馬鈴薯有什麼差別呢?
當我們在注意這樣的問題時,就是認識碳足跡的開始
所謂碳足跡就是每一樣食物或日用品,
從產地到消費者手裡所產生的二氧化碳,
是用來衡量人類活動對環境的影響
今天阿寶老師藉由本土豬肉
讓我們認識、了解採用在地、當季產物的必要性
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分組討論:
從桌上的一份餐點中,標出食物的項目及可能的產地
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分享心得
從討論結果中,學習做到減少食物里程的環保行動
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身為環保小尖兵的我們
從了解中化為行動,讓更多的人加入我們愛地球的行列
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